ร้านอาหารเสบียงเชียงของ
ของอร่อยเชียงของ | เชียงของ | มีนาคม 31, 2011 at 22:35
ร้านอาหารเสบียงเชียงของ
ร้านอาหารเสบียงเชียงของ
ร้านอาหารเสบียงเชียงของ
วันนี้ผมจะพาไปรู้จักกับ “ร้านอาหารเสบียงเชียงของ” ตั้งอยู่บริเวณใจกลางเมืองเชียงของ ใกล้กับโรงแรมกรีนอินน์ และร้าน เซเว่นอีเลเว่น (7-11)
ร้านอาหารเสบียงเชียงของ ได้คัดสรร รายการอาหารจานเด็ดหลากหลายมารวมนำเสนอทั้งอาหารท้องถิ่น อาหารไทย และบางรายการจากประเทศเพื่อนบ้าน
บริเวณในสวนทางด้านหลังห้องอาหาร ท่านจะได้สัมผัส กับบรรยากาศที่แตกต่าง ทั้งช่วงกลางวัน และยามค่ำคืน นอกจากนี้ทางร้านยังมีเครื่องดื่มหลากชนิด และไอศครีมไว้คอยบริการ
เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 7 โมงเช้า ถึง 4 ทุ่ม
บรรยากาศภายใน ร้านอาหารเสบียงเชียงของ
เสบียงเชียงของ
เสบียงเชียงของ
เสบียงเชียงของ
เสบียงเชียงของ
เสบียงเชียงของ
เสบียงเชียงของ
เสบียงเชียงของ
SABIANG CHIANG KHONG RESTAURANT & BAR
Is located in the middle of Chiang Khong city adjacent to the Green Inn Resident and 7eleven
Sabiang Chiang Khong Restaurant & Bar offers a wonderful selection of local cuisine,
The most popular Thai dishes and some of Asian food also provided, and guests can enjoy our treats in a romantic open-air setting in the garden.
At the Bar
Enjoy your favorite drinks, snacks and
Variety of ice creams
Open daily
Breakfast 7.15am—10.30am
Lunch 12pm—3pm
Dinner 6pm—10.30pm
SABIANG CHIANG KHONG RESTAURANT & BAR
81 Moo 2, Thanon Sai Klang,
Bann Wat Luang, Tambol Wiang,
Chiang Khong, Chaing Rai,
Thailand 57140
Tel: 053 791 034
Mobile: 08 4985 5024, 08 4369 7022
Email: wwutti@yahoo.com
เมนูพิเศษประจำ ร้านอาหารเสบียงเชียงของ มีดังนี้ครับ
กุ้งผัดเห็ดหอม
ไก่ตะไคร้
ข้าวผัดเสบียง
ต้มยำปลาน้ำโขง
ปลานึ่งมะนาว
โพสไปก็น้ำลายไหลไป ใครอยากลิ้มลองก็ไปได้เลยนะครับที่ ร้านอาหารเสบียงเชียงของ แต่ละเมนูเด็ดๆทั้งนั้น ^.^
Tel: 053 791 034
Mobile: 08 4985 5024, 08 4369 7022
Email: wwutti@yahoo.com
Related posts:
Tags: ของอร่อยเชียงของ, ร้านอาหารเชียงของ, ร้านอาหารเสบียง, ร้านอาหารเสบียงเชียงของ, ร้านเสบียง, ร้านเสบียงเชียงของ, เสบียงเชียงของ
Tweet This
Digg This
Save to delicious
Stumble it
เข้ามาดูแล้วทำให้นึกถึงเชียงของจัง มีโอกาศเมื่อไหร่จะไปเที่ยวแน่นอน คงแตกต่างจากเมื่อ สามสิบปีที่แล้วมาก …..นก
เห็นด้วยกับคุณนกครับ กับความแตกต่างของ เชียงของวันนี้ กับสามสิบปีก่อน แต่ก็ยังมีบางส่วนที่ยังคงมีเค้าโครงเดิมให้เห็นเมื่อยามเด็กๆ นั่นคือห้องแถวไม้เก่าสองชั้น ที่ปิดหัวท้ายด้วยร้านจินดาพานิช กับ ร้าน ก.อุดมภัณท์ เวลาผมนั่งทานข้าวในร้านเสบียงและหันหน้าออกถนน เจอห้องแถวดังกล่าวทีไร เหมือนตัวเองเป็นเด็กประถม ที่แม่เคยจูงมือหาซื้อของดูมันช่างใหญ่โตจังในสมัยนั้น..
สิ่งที่อยากเห็นมากในตอนนี้คือการทำให้เชียงของมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว..มีจุดดึงดูดนักท่องเที่ยว..มีคำตอบที่แทบไม่ต้องคิดเมื่อถูกถามว่าเชียงของมีอะไรน่าสนใจ? ที่เที่ยวในเชียงของมีที่ไหนบ้างที่คนนิยมไปกัน? และลึกๆแล้วอยากจะอนุรักษ์ ห้องแถวหน้าร้านเสบียงให้อยู่คู่ถนนสายกลางตราบนานเท่านาน.. นั่นคือสิ่งหนึ่งที่เป็นโจทย์ท้าทายของผม(หรืออีกหลายคน) ที่จะต้องมีแนวร่วมช่วยกันทำเชียงของให้เป็นเมืองที่น่ามาสัมผัสและกล่าวถึง..อย่างจริงจัง
ขอลงท้ายว่า อาหารและเครื่องดื่มที่ร้านอาหารเสบียงเชียงของ ราคาอาจจะดูสูงกว่าร้านอาหารอื่นๆบ้าง แต่เมื่อเปรียบเทียบคุณภาพของอหาร และความสะอาดของสถานที่แล้ว คุ้มเกินกว่าราคาครับ
ห้องแถวไม้เก่านั้น อีกไม่นานคงมีการรื้อและสร้างตึกใหม่มาแทนที่ล่ะมั้งครับ?
ถ้ามีการสร้างตึกขึ้นมาแทนที่ ในสายตาของผมเชียงของคงต้องสูญเสียเอกลักษณ์ หรือภาพแห่งวันวานที่มีคุณค่า(ซึ่งปัจจุบันมองไม่เห็น)อีกอย่างหนึ่งไป และเป็นการยากที่จะรื้อฟื้นขึ้นมาอีก
เมื่อวานทานแกงเลียงเสบียงกุ้งสด และยำผักรวมเสบียง แล้วอร่อยครับ อยากแนะนำให้ไปลอง
อาหารอร่อยมากๆๆค่ะ มาเชียงของเมื่อไร อย่าลืมแวะไปทานอาหารที่ร้านเสบียงเชียงของนะค่ะ -*-
อาหารน่ากินทุกอย่างเลย ถ้ามีโอกาสต้องลองไปทานแน่ๆ
ร้านก้อดูเรียบแต่หรู สะอาดน่ารักมากค่าาา รสชาดอาหารเยี่ยม สีส้ม ขาว เขียว ภายในสวนยามพลบค่ำ โรแมนติคจังเลยค่าาาาาาา…..
ไม่น่าเชื่อว่าจะมีห้องอาหารแบบนี้ในเชียงของ ขอพูดว่าได้มาตรฐานกว่าห้องอาหารในโรงแรมที่ไปพักมาหลายๆที่ซะอีก การตกแต่งร้าน ความสะอาด หน้าตาอาหาร ความอร่่อย ขอชื่นชมค่ะ ขอตินิดหนึ่งเรื่องความล่าช้าของอาหาร แต่ก็อภัยให้ได้กับความอร่อยที่ได้รับ ปีหน้าช่วงสงกรานต์จะแวะมาเยี่ยมเชียงของอีกค่ะ
WOW!!!!!ร้านนี้ เจ๋งจริงๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ สุดยอดครับ…..
ชอบรายการอาหาร ออกแบบเมนูเท่ๆ น่าอ่าน แต่ตัวหนังสือเล็กไปนิด ยำผักเสบียง รายการนี้เหมาะกับ คนห่วงสุขภาพ ขอแนะนำว่าเยี่ยม*****
มีวันหยุดยาวอีกเมื่อไหร่ จะกลับมากินไก่ตะไคร้ กับไอศครีม อีกนะค่ะ ชอบไอเดียการตกแต่งร้านมาก คิดถึงเพื่อนร่วมรุ่น๑๕ ทุกๆคน รักเชียงของม๊ากมาก
ดีใจที่พบเพื่อนๆ ร่วมรุ่น๑๕ เมื่อคืนวันที่๑๗ สนุ๊กสนุก แล้วค่อยเจอกันอีกที่ ณ ร้านเสบียงที่เดิม ชอบบรรยากาศและเสียงหัวเราะของเพื่อนๆมาก
ดื่มจนลืมถามเจ้าของร้าน เห็นปิ่นโตแขวนตั้งแต่หน้าร้าน ไปถึงโต๊ะมุมสุดในสวน แขวนไว้ทำไม?
ดูแล้วแปลกๆ แต่ก็เข้าท่าไม่เหมือนร้านทั่วๆไป คนแก่รุ่น 15 ปีหน้าเจอกันใหม่ ร้านเดิมนี้แหละ เพราะเพื่อนๆ แย่งจ่ายตังค์
ปิ่นโต
มีลูกค้าจำนวนมากที่ถามผม เรื่องปิ่นโต และทำไมไม่ตั้งชื่อร้านว่าร้านปิ่นโตชะเลยเพราะปิ่นโตเยอะมาก ผมขอตอบดังนี้ครับ
๑.เป็นแนวคิดที่อยากจะทำห้องอาหารที่มีคุณลักษณะและเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่ยังไม่มีห้องอาหารที่ใดๆ ทำมาก่อน
๒.เป็นวัสดุที่นำมาตกแต่งแล้วมีความสัมพันธ์กับห้องอาหาร และคำว่าร้านเสบียงเชียงของ
๓.เป็นความชอบส่วนตัวในสมัยเด็กๆ ที่มีความผูกพันกับปิ่นโต และเคยหิ้วปิ่นโตเดินตามหลังพระมาก่อน
๔.เป็นความรู้สึกทางสายตาเมื่อนำปิ่นโตมาห้อยตกแต่งแล้ว สามารถช่วยลดความแข็งกระด้างของโครงสร้างร้านอาหารที่ใช้วัสดุเหล็กและสังกะสีลงได้มาก
๕.เป็นส่วนหนึ่งในการอนุรักษ์สิ่งที่เกี่ยงข้องกับวิถีชีวิต ศิลปะ และวัฒนธรรม
๖.เป็นสิ่งหนึ่งในร้าน ที่คนส่วนมากเห็นแล้วชอบ และมักจะถามถึง เหตุ และ ผล
ต้องขอขอบคุณ คุณ Nong ที่กรุณาเปิดคำถามให้ผมได้ตอบและชี้แจง หวังว่าร้านเสบียงคงมีโอกาสได้รับใช้และบริการอีกนะครับ
แต่ล่ะคอมเมนท์ต้องรอผม อนุมัติก่อนถึงจะเผยแพร่นะครับ อาจต้องใช้เวลาหน่อย แต่ผมก็พยายามเข้าดูทุกวัน เพื่อป้องกันและกรองการโพสในสิ่งที่ไม่เหมาะสมครับ
ดังนั้นเวลาคอมเมนท์แล้วจะยังไม่แสดงผลนะครับ ต้องรอผมอนุมัติก่อน
อาหารก็อร่อย Cocktail ก็เยี่ยม ดื่ม Mai Tai ที่นี่ รสชาดดีกว่าที่อื่นเลย
อ่านข้อความของคุณมนูญแล้ว ทำให้ผมนั่งนึกถึงภาพเก่าๆของอำเภอเชียงของออกหมดเลยครับ อีกหนึ่งความหลังของเชียงของ ผมว่าน่าจะเป็นโรงหนังเชียงของนะครับเคยดูหนัง ดูดนตรีลูกทุ่งสมัยก่อน ไม่รู้ว่าปัจจุบันโรงหนังเก่าเก็บอนุรักษ์ไว้หรือเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นไปแล้วครับ ไม่รู้คุณมนูญกับผมใครรุ่นพี่รุ่นน้องผมว่าต้องรุ่นใกล้ๆกันแน่ ได้ข่าวว่ารุ่นผมที่อยู่เชียงของตอนนี้มีเป็นนายกเทศมนตรีอยู่คนหนึ่ง น่าจะชื่อ วรกานต์ นะครับ ปลายปีนี้ว่าจะพาครอบครัวที่อยู่ที่อรัญประเทศขึ้นไปเที่ยวที่เชียงของสักครั้งหนึ่ง คิดถึงเพื่อนๆที่เชียงของทุกคน
ไปถึงเชียงของ ต้องแวะทานข้าวที่ร้านเสบียงเชียงของแน่นอนครับ ดูในรูปแล้วบรรยากาศน่านั่งมาก สีสันต์สบายตามากครับ
เรียนคุณชยันต์
พูดถึงโรงหนัง ตอนเป็นเด็กไปดูบ่อยอยู่เหมือนกัน มีโอกาสได้ดูอินทรีย์ทองตอนคุณมิตร ชัยบัญชาเสียชีวิตใหม่ๆ จ่ายค่าตั๋วครึ่งราคา 1.50 บาท สมัยนั้นข้าวซอยจานละ 50 สตางค์ โรงหนังยังอยู่ครับ แต่ไม่ได้เข้าไปดูข้างใน สภาพหน้าโรงหนังยังดูคงเดิมมาก
นายกเทศฯ ปัจจุบันชื่อ นวพล อุ่ยอุทัย (คุณยี)รุ่นพี่ผมหนึ่งปีครับ ถ้าพาครอบครัวมาเชียงของช่วงปลายปีก็คงต้องเตรียมเสื้อผ้ากันหนาวมามากหน่อยและช่วงนั้นนักท่องเที่ยวคงเยอะครับ แนะนำให้จองห้องพักไว้ล่วงหน้าครับ ส่วนเรื่องอาหาร ร้านเสบียงเชียงของยินดีต้อนรับครับ
ขอบคุณมากครับคุณมนูญ ผมได้วนเวียนเข้ามาพูดคุยกับคนเชียงของ ทำให้มีความสุขดีครับ ผมเช็คไปที่เพื่อนเชียงของแล้วนายกยีรุ่นเดียวกันกับผมครับ เมื่อก่อนแกชื่อวรกานต์ ผมว่าถ้าผมได้ไปเที่ยวเชียงของแล้วได้เจอกับคุณมนูญ อาจจะคุ้นหน้ากันบ้างนะครับ ตอนเรียนโรงเรียนประถมเชียงของครูใหญ่ชื่อครูเอี่ยม ครูที่จำได้ตอนโรงเรียนเชียงของทุ่งฟ่อนยังไม่ยุบก็มี ครูสุรกฤษ ครูนิคม ครูแสวง ครูเฟื่อง ครูทวี เมื่อก่อนตอนผมเรียนอยู่เชียงของเช่าบ้านอยู่ในซอยเยื้องกับโรงหนังซ้ายมือนิดเดียวครับ เป็นบ้านไม้ยกใต้ถุนสูง วันไหนคุณมนูญอยากไปเที่ยวนครวัดนครถม ประเทศกัมพูชา เชิญนะครับมาพักที่อรัญประเทศก่อน ผมยินดีต้อนรับเต็มที่สำหรับคนเชียงของ ผมอยู่ในตลาดอรัญ ห่างตลาดโรงเกลือ ติดประเทศกัมพูชาแค่ 5 กิโลครับ
โรงแรมกรีนอินน์ ที่อยู่ใกล้ๆกับร้านอาหารเสบียงเชียงของก็เป็นอีกหนึ่งธุระกิจที่นายกยีเป็นเจ้าของและบริหารอยู่ อาจจะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกช่วงที่คุณและครอบครัวจะไปเที่ยวเชียงของ รายชื่อคุณครูที่เอ่ยถึงผมก็ลูกศิษย์ที่นั่นแหละครับ ขอบคุณสำหรับคำเชิญคงต้องรอดูเหตุการณ์ทางการเมืองหลังเลือกตั้ง(พูดในฐานะประชาชนคนหนึ่ง)ถ้าการเมืองเข้าที่เข้าทาง รัฐบาลเข้มแข็งก็อยากออกไปเที่ยวทางอรัญอยู่เหมือนกัน ผมให้ e-mail address สำหรับการสื่อสารที่อาจจะมีอะไรแตกต่างออกจาก คห.เกี่ยวกับกระทู้นี้ครับ เพราะเกรงใจ admin ที่ต้องคอย prove ครับ
mw_wutti@yahoo.com
แจ้งเพื่อนๆ ใครสนใจจะเข้าไปชมและแนะนำร้าน มีอีกหนึ่ง link: ข้างล่างครับ
http://www.edtguide.com/SabiengCheangkhong_505564
มีอีกหนึ่งแมกกาซีนดีๆ ที่เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยว คือ POSTCARD Travel by budget ฉบับ ฮิป เชียงราย (HIP CHIANG RAI) ได้ให้เกียรติเลือกร้านอาหารเสบียงเชียงของลงแนะนำแก่นักท่องเที่ยว เป็นเรื่องราว “ผูกปิ่นโต ฝากท้อง@เสบียงเชียงของ” ในหมวด DON’T MISS VOL.17/2011 หน้าที่ 039 ถ้ามีโอกาสขอแนะนำให้อ่านดู
บนปกเป็นรูป มาริโอ้ เมาเร่อ หรือ link ดูปกได้ที่
http://th-th.facebook.com/pages/POSTCARD-Magazine/132894642297
เดียวปิ๊กบ้าน รอบนี้ไปดีกว่า เพิ่งฮู้ว่ามีร้านบรรยากาศดีที่เชียงของด้วย